Livres en vignes

François
AUDOUZE
Fondateur de l'Académie
des Vins anciens

A notamment publié :
Carnets d'un collectionneur
de vins anciens
(Michalon, 2004)

Jean-François
BAZIN

A notamment publié :
Le vin bio, mythe ou réalité (Dunod, 2007)
Histoire du vin de Bourgogne (Gisserot, 2002)
Le Tout-Dijon (Cléa, 2003)

Robert
CAMUTO

A notamment publié :
Un Américain dans les vignes (Michel Lafon, 2009)
Plus belle la vigne (Michel Lafon, 2009)

Claude
CHAPUIS

A notamment publié :
Le Chemin des Vignes (Ed. de Bourgogne, 2007)
Vineyard trials (Ed. de Bourgogne, 2008)
L'Esprit du vin (Timée, 2005)

Jean-Charles
CHAPUZET

A notamment publié :
Verticale, le roman des côtes de Bourg (Feret, 2009)
Cahors, le roman du vin noir (Feret, 2008)

Frédéric
COUDERC

A notamment publié :
Que saignent les vignes du Roi (Flammarion, 2009)
La dernière danse d'Isadora (Anne Carrière, 2005)

Sophie
FAUVETTE

A notamment publié :
Des raisins (Gulf Stream Junior, 2009)
Des lapins (Gulf Stream Junior, 2004)

Elise
FISCHER

A notamment publié :
La maîtresse du domaine de Sainte-Odile (Presses de la Cité, 2009)
Confessions d'Adrien le Colporteur (Presses de la Cité, 2008)
L'enfant perdu des Philippines (Presses de la Cité, 2006)

Denis
HERVIER

A notamment publié :
Lettres de goût-L'abécédaire de
J Puisais
(Féret, 2009)
Le vin et la truffe (Féret, 2006)

Olivier
JACQUET

A notamment publié :
Un siècle de construction du vignoble bourguignon
(EUD, 2009)

Marc
LAGRANGE

A notamment publié :
Le vin et la mer (Féret, 2009)
Le vin et la médecine (Féret, 2004)
Le vin en fêtes - De Dionysos à Saint Vincent (Féret, 2003)

Ségolène
LEFEVRE

A notamment publié :
Les femmes et l'amour du vin
(Feret, 2009)

Véronique
LEMOINE

A notamment publié :
Les arômes du cognac (Féret, 2009)

Gérard
MARGEON

A notamment publié :
Les 100 mots du vin (PUF, 2009)

Elisabeth de
MEURVILLE

A notamment publié :
A table chez les Bourguignons
(Glenat, 2009)
Les vins du calendrier (Glenat, 2006)
Guide des gourmands : le carnet d'adresses des chefs (Glenat, 2007)

Gérard
OBERLE

A notamment publié :
La vie est un tango (Flammarion, 2003)
Itinéraire spiritueux (Grasset et Fasquelle, 2006)
La vie est ainsi fête (Grasset, 2007)

Jacques
PINCE

A notamment publié :
L'ombre du chai (De Borée, 2009)
La vengeance de Bogis (De Borée, 2007)
Les blouses grises (Tisserand-Gérard, 2004)

Jean-Robert
PITTE

A notamment publié :
Le désir du vin à la conquête du monde (Fayard, 2009)
A la table des dieux (Fayard, 2009)
Bordeaux,Bourgogne, les passions rivales (Hachette, 2007)

Jacky
RIGAUX

A notamment publié :
Les Nouveaux Vignerons
(Ed. de Bourgogne, 2002)
Ode aux Grands vins de Bourgogne (Armançon, 2007)

Jean
ROSEN

A notamment publié :
La faïence de Nevers 1585-1900
I - Histoire et techniques
II - L'âge d'or du XVIIe siècle
(Faton, 2009)

Kilien
STENGEL

A notamment publié :
Oenologie et crus des vins (J Villette, 2009)
Le Quiz du Vin
(Dunod, 2007)
La gastronomie, du produit à l'assiette
(Alan Sutton, 2008)

David
ZUDDAS

A notamment publié :
La nouvelle nouvelle cuisine
(Hachette, 2009)