Livres en vignes

Loïc
ABRIC

A notamment publié :
Le vin de l'Auxois
(Armançon, 1989)

François
AUDOUZE
Fondateur de l'Académie
des Vins anciens

A notamment publié :
Carnets d'un collectionneur
de vins anciens
(Michalon, 2004)

Jean-François
BAZIN

A notamment publié :
Le vin bio, mythe ou réalité (Dunod, 2007)
Histoire du vin de Bourgogne (Gisserot, 2002)
Le Tout-Dijon (Cléa, 2003)

Enrico
BERNARDO
Meilleur sommelier du monde

A notamment publié :
Mes vins de Méditerranée
(Plon, 2007)
Savoir goûter le vin (Plon, 2005).

Jacques
BLOUIN

A notamment publié :
Le dictionnaire de la vigne et du vin (Dunod, 2008)
Le goût du vin (avec Emile Peynaud - Dunod, 2006)

Claude
CHAPUIS

A notamment publié :
L'Esprit du vin
(Timée, 2005)
Le Chemin des Vignes
(Ed. de Bourgogne, 2007)

Benoît
CHAUVIN

A notamment publié :
Le Clos et le Château de Vougeot, cellier de l' Abbaye de Citeaux
(Editions du Tastevin, avril 2008).

Clive
COATES

A notamment publié :
The Wines of Burgundy
(2007)

Philippe
FAURE-BRAC

A notamment pubié :
Comment goûter un vin ?
(Epa, 2008)
Vins et mets du monde
(Epa, 2004)

Philippe
LEMAIRE

A notamment publié :
La belle absente
(De Borée, 2006)
La soureillade
(De Borée, 2007)

Jean
LENOIR

A notamment publié :
Le Nez du vin
(J. Lenoir Editions, 1998)

Gérard
LIGER-BELAIR

A notamment publié :
Les Vins effervescents (Dunod, 2008)

Dominique
LOISEAU

A notamment publié :
Bernard Loiseau, mon mari
(Michel Lafont, 2003)
Bernard Loiseau cuisine en famille
(Albin Michel, 2000)

François
MOREL

A notamment publié :
Les objets de la vigne et du vin (De Borée, 2007)

Benoît
MUSSET

A notamment publié :
Histoire du vignoble
de Champagne
(Fayard, 2003).

Jacques PUISAIS
Didier MICHEL

Ont notamment publié :
Empreintes
(Déliceo, 2007)

Evelyne
RESNICK

A notament publié :
Wine Brands
(2007)

Jacky
RIGAUX

A notamment publié :
Les Nouveaux Vignerons
(Ed. de Bourgogne, 2002)
Ode aux Grands vins de Bourgogne (Armançon, 2007)

Anthony
ROWLEY

A notamment publié :
A table ! (Gallimard, 1994)
Histoire mondiale de la table (Odile Jacob, 2006)
Le vin (Gallimard, 2003)

Emeric
SAUTY de CHALON

A notamment publié :
Les mythes de Bordeaux
(avec Jean-Luc Chapin
et Michel Hansen
- Ed. 1855, 2006)

Kilien
STENGEL

A notamment publié :
Le Quiz du Vin
(Dunod, 2007)
La gastronomie, du produit à l'assiette
(Alan Sutton, 2008)

Michel
VERRIER

A notamment publié :
La taille de la Saint Vincent (De Borée, 2007)